Boeuf pour fondue
Boeuf pour fondue
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Nous avons sélectionné pour vous les morceaux les plus tendres at adaptés pour votre soirée " Fondue". Pour l’huile, il est conseillé d’utiliser de l’huile de pépins de raisin qui résiste mieux aux hautes températures. Aromatiser l’huile avec du laurier, du thym ou du romarin. Conseil: Ajouter une branche de persil dans l'huile afin d'éviter les éclaboussures.
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Nos produits sont conditionnés sous vide pour préserver le goût et la qualité de nos viandes.
Garantie une meilleure conservation de la viande dans le temps
Protège la viande des agressions microbiennes
Conserve les qualités gustatives et les atouts nutritionnels de la viande
Permet à la viande de poursuivre sa maturation comme un bon vin !
Facilite la conservation en réfrigérateur et la congélationVeillez à sortir vos viandes 1 heure avant utilisation. Toutes nos viandes sont issues d'animaux d'élevages paysans qui ont été sélectionnés avec le plus grand soin par nos équipes. Nous travaillons avec différentes races de bovins comme la Charolaise, la Limousine, l'Aubrac, la Hereford, la Salers ... dont les viandes sont reconnues pour leur noblesse et leurs qualités gustatives. Les informations concernant la provenance de la viande que vous allez commander, seront indiquées sur les étiquettes des produits à réception de votre commande.
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Livraison via notre partenaire CHRONOFRESH sous 72h.
Le tarif de livraison est fixé à 7,90€ TTC sur toute la France.
Pour toute commande de plus de 60€ TTC de marchandise achetée, la livraison est offerte.Nous assurons un DLC de nos viandes de 14 jours. Toutes nos viandes peuvent être congelées.
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