Persillé de boeuf
Persillé de boeuf
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LA DESCRIPTION
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CONDITIONNEMENT
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LIVRAISON
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Morceau d’exception finement persillé, le persillé de boeuf est le parfait équilibre entre tendreté et fondant, qui ravira tous les amateurs de viande savoureuse. Que vous l’aimiez cuite au barbecue, grillée au four, poêlée ou marinée, cette pièce généreuse au goût inimitable est idéale à partager en famille ou entre amis.
Toutes nos viandes sont issues d’animaux élevés dans nos campagnes chez les meilleurs producteurs locaux et préparées le jour de l’expédition, vous garantissant ainsi une fraîcheur inégalable. Pour une cuisson optimale, pensez à sortir votre côte de bœuf du réfrigérateur au moins 2 heures avant, temps nécessaire pour la laisser reposer à température ambiante. À dévorer sans modération !
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Nos produits sont conditionnés sous vide pour préserver le goût et la qualité de nos viandes.
Garantie une meilleure conservation de la viande dans le temps
Protège la viande des agressions microbiennes
Conserve les qualités gustatives et les atouts nutritionnels de la viande
Permet à la viande de poursuivre sa maturation comme un bon vin !
Facilite la conservation en réfrigérateur et la congélationSortir à sortir vos viandes 1 heure avant utilisation. Toutes nos viandes sont issues d'animaux d'élevages paysans qui ont été sélectionnés avec le plus grand soin par nos équipes. Nous travaillons avec différentes races de bovins comme la Charolaise, la Limousine, l'Aubrac, la Hereford, la Salers ... dont les viandes sont reconnues pour leur noblesse et leurs qualités gustatives. Les informations concernant la provenance de la viande que vous allez commander, seront indiquées sur les étiquettes des produits à réception de votre commande.
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Livraison via notre partenaire CHRONOFRESH sous 72h.
Le tarif de livraison est fixé à 7,90€ TTC sur toute la France.
Pour toute commande de plus de 60€ TTC de marchandise achetée, la livraison est offerte.Nous assurons un DLC de nos viandes entre 7 & 10 jours. Toutes nos viandes peuvent être congelées.
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