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Bœuf à braiser

16,90 €
16,90€ le kilo
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Bœuf à braiser

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  • CONDITIONNEMENT
  • LIVRAISON
  • Morceau gras et charnu, le paleron de bœuf fait partie des pièces de choix particulièrement appréciées des restaurateurs. Notre paleron s’affirme dans une multitude de plats traditionnels et savoureux à cuisson longue : ragoût, bœuf bourguignon, pot-au-feu. Vous pouvez aussi le déguster au grill ou à la poêle. Découvrez vite notre idée recette de lasagnes gourmandes au paleron, qui seront encore meilleures réchauffées le lendemain ! Notre viande de bœuf au goût délicat provient d’animaux élevés dans nos campagnes françaises chez les meilleurs producteurs locaux. Profitez sans plus attendre de notre livraison Chronofresh en 48h, avec un conditionnement sous-vide garantissant une fraîcheur optimale.

  • Nos produits sont conditionnés sous vide pour préserver le goût et la qualité de nos viandes.

    Garantie une meilleure conservation de la viande dans le temps
    Protège la viande des agressions microbiennes
    Conserve les qualités gustatives et les atouts nutritionnels de la viande
    Permet à la viande de poursuivre sa maturation comme un bon vin !
    Facilite la conservation en réfrigérateur et la congélation

    Veillez à sortir vos viandes 1 heure avant utilisation. Toutes nos viandes sont issues d'animaux d'élevages paysans qui ont été sélectionnés avec le plus grand soin par nos équipes. Nous travaillons avec différentes races de bovins comme la Charolaise, la Limousine, l'Aubrac, la Hereford, la Salers ... dont les viandes sont reconnues pour leur noblesse et leurs qualités gustatives. Les informations concernant la provenance de la viande que vous allez commander, seront indiquées sur les étiquettes des produits à réception de votre commande.

  • Livraison via notre partenaire CHRONOFRESH sous 72h.

    Le tarif de livraison est fixé à 7,90€ TTC sur toute la France.
    Pour toute commande de plus de 30€ TTC de marchandise achetée, la livraison est offerte. 

    Nous assurons un DLC de nos viandes entre 7 & 10 jours. Toutes nos viandes peuvent être congelées.

Respect des animaux
Respect de l'éleveur
Respect du consommateur
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