Famille Belin

Famille Belin

Chez les Belin, c'est la Simmental qui est à l'honneur ! La Simmental est une race mixte, c'est à dire que ces animaux sont polyvalents à la fois dans la production de viande et de lait ! Chez Brigitte, Yves et Simon, ce sont 65 vaches qui sont chouchoutées tous les jours. Si les vaches se sentent bien, elles le rendent bien à leurs propriétaires. Brigitte les connait par cœur et ce n'est pas anodin si chacune a son petit nom.

Le couple s'est installé dans les années 80, leur fils Simon prévoit de reprendre l'exploitation dans la continuité de ses parents. En effet il souhaite garder la ferme à taille humaine, en agriculture biologique et construire un séchage en grange. Cela permettra encore de gagner sur la qualité du foin et d'obtenir ainsi un lait de meilleure qualité ! Simon renchérit : "Améliorer les conditions de travail pour nous, cela passe par améliorer le bien-être des animaux ! La relève est donc assurée !