Viande de veau
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Pour la viande de veau, nous travaillons uniquement avec des animaux élevés avec leur mère. Ils bénéficient d’une alimentation riche et variée.
Toutes nos viandes sont issues d’animaux d’élevages paysans français, nés, élevés et abattus à la ferme avec l’abattoir mobile Le Bœuf Ethique
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