Côtes de veau
Côtes de veau
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Pour les friands de viande de veau, notre côte de veau est un pur régal. À griller ou à poêler, elle se déguste à peine rosée à point, ce qui permet de préserver tout son moelleux. Vous pourrez l’accompagner de légumes rôtis, de belles pommes de terre rissolées ou de pâtes fraîches. Notre viande 100% française est issue d’élevages paysans locaux, au cœur de nos campagnes. Retrouvez sur le site du Bœuf Ethique notre recette de côte de veau grillée, servie avec une salsa verde et des tomates anciennes.
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Nos produits sont conditionnés sous vide pour préserver le goût et la qualité de nos viandes.
Garantie une meilleure conservation de la viande dans le temps
Protège la viande des agressions microbiennes
Conserve les qualités gustatives et les atouts nutritionnels de la viande
Permet à la viande de poursuivre sa maturation comme un bon vin !
Facilite la conservation en réfrigérateur et la congélationVeillez à sortir vos viandes 1 heure avant utilisation. Toutes nos viandes sont issues d'animaux d'élevages paysans qui ont été sélectionnés avec le plus grand soin par nos équipes. Nous travaillons avec différentes races de bovins comme la Charolaise, la Limousine, l'Aubrac, la Hereford, la Salers ... dont les viandes sont reconnues pour leur noblesse et leurs qualités gustatives. Les informations concernant la provenance de la viande que vous allez commander, seront indiquées sur les étiquettes des produits à réception de votre commande.
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Livraison via notre partenaire CHRONOFRESH sous 72h.
Le tarif de livraison est fixé à 7,90€ TTC sur toute la France.
Pour toute commande de plus de 60€ TTC de marchandise achetée, la livraison est offerte.Nous assurons un DLC de nos viandes entre 7 & 10 jours. Toutes nos viandes peuvent être congelées.
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