SAVEUR Mag. - décembre 2021

SAVEUR Mag. - décembre 2021

Le bonheur est dans le pré !

Emilie Jeannin, éleveuse avec son frère en Bourgogne, s'est battue pour la création d'un abattoir mobile, plus respectueux des animaux et de l'environnement.

Article d'Emmanuelle Jary

Article à retrouver dans le magazine du mois de décembre !